Lachsfilet auf Quinoa-Gemüseallerlei

Wie ich schon auf meinen Social Media Kanälen geschrieben habe, war dieses Rezept schon für etwas früher geplant. Und normalerweise wäre das auch gar kein Problem gewesen, aber ich hatte einfach zu großen Hunger und habe vergessen ein Bild zu machen. Tja das ist Pech,...

Gefüllte Paprika mit Belugalinsen

Nachdem ich mich endlich mal wieder mit gesunder Ernährung auseinandergesetzt habe um relativ einfach und schnell leckere Gerichte zu zaubern sind mir Linsen ins Auge gefallen. Ich wusste bereits, dass Linsen sehr nahrhaft und gesund sind, allerdings war mich nicht...

Marokkanischer Süßkartoffel Eintopf

Dieser Blogpost liegt schon seit dem Winter in meinen Entwürfen. Irgendwie habe ich ihn einfach vergessen vor lauter Schwanger sein. Als ich allerdings neulich meine Küche nach etwas Essbaren durchforstet habe, habe ich den tiefgefrorenen Eintopf gefunden. Als ich...

Falafel aus dem Ofen

Eigentlich bin ich nur noch auf Facebook unterwegs, um mir die ganzen tollen Rezeptvideos anzuschauen. Leider vergesse ich aber immer sie mir abzuspeichern, so dass ich die Rezepte meist nach Gefühl nachkochen muss. So auch bei den Falafeln aus dem Ofen. Das Rezept...

Ranch Dressing ganz einfach selbst gemacht

Jeder der sich ein bisschen mit gesunder Ernährung beschäftigt weiß, dass sich der böse Zucker überall verstecken kann. Man isst im Restaurant extra einen Salat, doch der ungesunde Zucker ist im Dressing versteckt. So auch in den Fertig-Dressings die man kaufen kann....