Ich erkläre Dir heute was in unserem Körper eigentlich passiert wenn wir Zucker essen. Welche Hormone werden aktiviert und welchen Einfluss kann ein regelmäßig hoher Zuckerkonsum auf unsere Gesundheit haben.
Ich erkläre Dir auch, welche Unterschiede zwischen dem Industriezucker und einem natürliche Zucker bestehen und welche Möglichkeiten es gibt um aus der Insulinresistenz zu kommen.
Außerdem zeige ich Dir welche gesunden Zuckeralternativen es gibt.
Wusstest du, dass Zucker auch gute Eigenschaften hat?
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Hallo Hannah, zu deiner 16. Podcast – Folge, der Einfluss von Zucker auf die Ernährung, würde mich noch eines interessieren (ich hoffe ich hab es nicht überhört in deiner Sendung)… Gibt es denn eine bestimmte Zeit wo man Zucker (vorallem auch Fruchtzucker in Form von Obst) am besten zu sich nimmt? Gemeint ist eine gewisse Tageszeit, oder auch mit gewissem Abstand zu den Mahlzeiten. Oder ist das völlig egal und hat immer den selben Effekt…?
Vielen Dank für deine Antwort!
Susi
Liebe Susi,
Danke für Deinen Kommentar. Am besten isst Du zuckerhaltiges über den Tag verteilt immer mit Proteinen und/oder Fetten. Beides hält den Blutzuckerspiegel stabil. Die beste Zeit Zucker pur zu essen ist vor dem Sport oder direkt nach dem Sport.
LG
Hannah